No Dia Internacional de Conscientização sobre o Desperdício e Perdas de Alimentos, a Prefeitura de Florianópolis inaugurou o Banco de Alimentos Municipal, na Passarela Nego Quirido. O Banco de Alimentos é um equipamento público estratégico para a segurança alimentar e nutricional, atuando na captação, seleção e redistribuição de alimentos de doações de produtores rurais, centrais de abastecimento, indústrias, supermercados e outros parceiros. Esses alimentos, ainda próprios para consumo, muitas vezes seriam descartados por questões estéticas, excesso de produção ou proximidade da data de validade.

Ao recuperar e dar destino adequado a esses alimentos, o Banco transforma um problema ambiental e econômico em solução social, beneficiando diretamente instituições socioassistenciais, escolas, creches, cozinhas comunitárias e famílias em situação de vulnerabilidade.